农业展厅设计的艺术与策略是一个多维度的过程，它需要结合农业主题、目标观众、展示内容和技术等多个方面进行考虑。以下是一些关键的艺术与策略：

主题和目标明确：首先，要明确展厅的主题和目标。对于农业展厅，主题可能涉及农业技术、可持续发展、农产品等。明确的目标将有助于设计过程的方向和重点。

内容策划：根据主题，策划展示内容。这包括对农业技术、发展趋势、研究成果、农产品种类等的展示。内容需要具有吸引力和信息量，同时也要考虑到观众的接受度和理解能力。

空间布局：展厅的空间布局是影响观众体验的关键因素。合理的空间布局应引导观众的视线，同时也要考虑到人流动线，以及不同展示区域的划分和衔接。

艺术风格：可以采用多种艺术风格来设计农业展厅，如现代、极简、自然等。选择何种风格取决于展厅的主题、目标和受众。同时，也要注意色彩搭配和照明设计，以创造出合适的氛围和视觉效果。

互动性：设计时可以考虑增加一些互动性元素，如触摸屏、演示模型等，以提高观众的参与度和兴趣。

技术应用：现代的农业展厅常常会用到多媒体、虚拟现实、增强现实等技术。这些技术能够提供更为生动和丰富的展示方式，增强观众的体验感。

可持续性：农业展厅的设计应考虑到环保和可持续性。使用可再生和可回收的材料，以及节能的照明和通风系统等，都是实现可持续性的重要方式。

信息传递：展厅的信息传递需要简洁明了，避免过于复杂或混淆的信息。同时，也要注意信息的可读性和易理解性，确保观众能够快速准确地获取信息。

后期维护与服务：展厅的后期维护与服务也是设计的一部分。这包括展品的更新、设施的维护、观众的反馈处理等。良好的后期维护与服务能够保证展厅的持续吸引力和价值。

反馈与评估：设计过程中或完成后，应收集观众和其他利益相关者的反馈，并对展厅的表现进行评估。这有助于了解设计的成功之处和需要改进的地方，为未来的设计提供经验和参考。

综上所述，农业展厅设计的艺术与策略是一个综合性的过程，需要考虑到多个方面。通过精心设计和策划，可以创造出具有吸引力、信息量大、观众参与度高的农业展厅，为农业的发展和推广做出贡献。